Kiełbasa biała z szynki opakowanie 400g
Opis
Termin przydatności do spożycia: 26.09.2024
Tradycja kiełbasy białej w kuchni polskiej sięga XVII wieku i wywodzi się z Wielkopolski.
Nasza kiełbasa biała z szynki wytwarzana jest z najwyższej jakości polskiego mięsa wieprzowego, które pozyskujemy obrabiając elementy szynkowe do produkcji wędzonek. Smak jej jest bardzo delikatny z aksamitną nutą świeżego majeranku. W tradycyjnej kuchni polskiej kiełbasa biała przeznaczona jest do dalszej krótkiej obróbki cieplnej tuż przed spożyciem, najczęściej do gotowania lub pieczenia. W odróżnieniu od Niemiec jemy ją ze skórką.
Kiełbasa biała wchodzi w skład receptury dania kuchni staropolskiej znanego pod nazwą "wereszczaka" jest ona gotowana w piwie z wodą, krojona w plastry a potem krótko duszona w gęstym sosie cebulowym.
Kiełbasa w jelicie wieprzowym, średnio rozdrobniona, parzona.
Ze 100g mięsa szynkowego wytwarzam 90g kiełbasy białej.
Zapraszam do oglądnięcia mojego filmu na YouTube, na którym przedstawiam jak wytwarzam kiełbasę białą:
https://www.youtube.com/watch?v=6QrhVLRqFh4
Skład:
- mięso wieprzowe
- sól
- czosnek
- majeranek
- pieprz czarny
- gałka muszkatołowa
- sól peklowa
Produkt pakuję próżniowo, lub w atmosferze gazu ochronnego.
Dane techniczne
Rodzaje Wędlin | Kiełbasy |
Wędliny drobiowe | Nie |
Grillowe | Tak |
Receptury PRL | Tak |
Przedwojenne Receptury | Nie |
Bez Konserwantów | Nie |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.
Rafał Bławat
Pyszna, Polecam
Andrzej Gorgolewski
Super na gorąco z chrzanem . Polecam.
PJ
Super smakuje, zwłaszcza na ciepło, polecam.
Wioletta Jankowska
Biała kiełbaska z chrzanem to duet idealny Polecam bo jest przepyszna Ci co jeszcze nie kupili niech żałują i
Daniel Flisikowski
Na ciepło najlepsza, polecam
Robert Lewandowski
Wspaniały produkt!!! Polecam
Robert
Polecam!!!
Robert
Niesamowity smak!!!
L
Bardzo dobra
Smakosz
Najwyższa jakość
Koneser
Palce lizac
Ggg
Wszystko ok
Bydgoszczanin
Pierwsza klasa
Pasjonat wędlin
Wyjatkowy smak
Fan Starej Wedliniarni
Niezapomniany smak
Koneser
Bardzo dobre. Serdeczne polecam.
Agnieszka Szywała
Bardzo dobra. Zamówiłam po raz pierwszy. Pyszna
Pawel
Kiełbasa jest pyszna, polecam.
Ewa Kamińska-Ciesielska
Rewelacja,dobrze doprawiona.Idealna na gorąco lub do żurku. Polecam!!
Wioletta Jankowska
Ten smak... Rodem jak z domu rodzinnego
Wioletta Jankowska
Robiąc zamówienie tylko patrzę czy jest dostępny ten cymesik
Viola
Obowiązkowo w każdym moim zamówieniu ta pyszota musi się znaleźć
Wioletta Jankowska
Z dużą ilością majeranku który daje ten cudowny smak POLECAM
Wioletta Jankowska
Jakość PRIMA
Wioletta Jankowska
Nie trzeba czekać do Wielkanocy aby zrobić ucztę dla podniebienia Wystarczy złożyć zamówienie w Starej Wędliniarni i rozkoszować się na drugi dzień smakiem
Piotr Konsik
Świetna kiełbasa, zarówno z chlebem i chrzanem, jak i jako dodatek do barszczu białego, któremu nadaje wyjątkowy smak.
Elżbieta
Przepyszna kiełbasa. Zjadamy ją oczywiście na ciepło prosto z wody lub jako dodatek do barszczu białego. Pychota!
PJ
Super kiełbasa, polecam zwłaszcza na ciepło
KRYSTYNA KOBIAŁKA
Pyszniutka kiełbaska, polecam
Michał
pychotka
Ewa R
Super, pyszna kiełbasa polecam.
Dorota Orzelska
Smaczna i dobrze doprawiona
Aleksander Żurakowski
Smaczna, dobrze doprawiona.Polecam