Kiełbasa grillowa z karkówki 400g
262
Opis
Termin przydatności do spożycia: 13.05.2025
Jeśli masz dość kiełbas, z których wylewa się mnóstwo wody i tłuszczu co niejednokrotnie kończy się pożarem Twojego grilla, to polecam spróbować mojej kiełbasy, którą opracowałem specjalnie do grillowania. Należy pamiętać, że kiełbasy są już gotowe do spożycia na zimno i nie należy przesadzać z długością grillowania.
Kiełbasę Grillową przygotowałem z mięsa, które pozyskałem przy obrabianiu szynki wieprzowej pochodzącej od podkarpackich świnek chowanych w zgodzie z naturą (bez sztucznych paszy).
Po rozdzieleniu tłustszych i chudszych kawałków, mięso natarłem solą peklując. Każdy rodzaj osobno. Tak leżakowało 2 dni. Następnie mięso zmieliłem na sitach o różnych grubościach, dodałem specjalnie skomponowaną mieszankę przypraw nad która pracowałem długie lata i wszystko dokładnie wyrobiłem. Kiełbasę wędziłem dymem ze specjalnie opracowanej mieszanki drewna z drzew liściastych.
Skład:
- mięso wieprzowe (karkówka, boczek, szynka)
- mieszanka przypraw (pieprz czarny, czosnek mielony, kolendra, alergen: pieprz ziołowy)
- sól peklowa
Kiełbasa w jelicie wieprzowym.
Produkt pakuję próżniowo, lub w atmosferze gazu ochronnego.
Dane techniczne
| Rodzaje Wędlin | Kiełbasy |
| Wędliny drobiowe | Nie |
| Grillowe | Tak |
| Receptury PRL | Nie |
| Przedwojenne Receptury | Nie |
| Bez Konserwantów | Nie |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.
Andrzej Gorgolewski
Ogień, kiełbasa grillowa i musztarda - petarda! Polecam.
Małgorzata Szczerba
Co tu dużo pisać,jest po porostu pyszna!Warto spróbować.
Mariola
Po prostu pyszna. Polecam
Paweł
Bardzo dobra zwłaszcza z grila.
KRYSTYNA KOBIAŁKA
Bardzo dobra, polecam
Maria Baczyńska
Dzisiaj skonsumowana na patelni grillowej także boczek na grila i w przyprawach jak również kiełbaski grillowe.Wszystko przepyszne a boczek to niebo w gębie jak to się mówi, rewelacja.
Elżbieta Olender
Godna polecenia, dobrze smakuje zarówno z grila jak i grzana