Słonina wędzona przekładana boczkiem opakowanie 500g

Dostępność: 6
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 13,00 zł 13.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Termin przydatności do spożycia: 14.10.2023

 

Skąd się wzięła nazwa słonina na określenie wieprzowego tłuszczu? Czy z podobieństwa do słonia? Absolutnie nie! Podstawą słowotwórczą formy słonina jest słowo sól, solić, solny, słony. A słoń – jeśli wierzyć etymologii podawanej przez Aleksandra Brücknera – wywodzi się od słowa słaniać cię, bo ponoć słoń, nie mogąc się położyć, słoni się, słania się, zatacza i chwieje.

Po wielu podróżach na wschód nasłuchałem się o słoninie. Kosztowałem przyrządzonej na różne sposoby, w czego konsekwencji zrobiłem własną z polskiego surowca. Receptura pochodzi właśnie z moich podróży, które tak bardzo motywują mnie do wdrażania w moim sklepie coraz to nowszych smaków pochodzenia nie tylko polskiego.

Słoninę i cieniutkie plastry boczku nacieram solą i tak leżakuje kilka tygodni. Gdy już cała przejdzie smakiem prasuję ją przekładając boczkiem i wędzę tydzień.

 

Ze 120g surowca wytworzyłem 100g słoniny wędzonej

 

     Skład:

  • słonina
  • boczek
  • sól peklowa
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • czosnek

 

Produkt pakuję próżniowo, lub w atmosferze gazu ochronnego.

 

 

Opinie o produkcie (26)

Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.

9 listopada 2021

Super, świetna w sam raz na kanapeczke z ogórkiem kiszonym, rewelacja

1 grudnia 2021

Słonina przepyszna , jak za dawnych lat, na chleb pod ogórka lub cebulkę, jak i do jajecznicy.

3 grudnia 2021

Poezja

3 grudnia 2021

Poezja smaku !

4 lutego 2022

Pyszna

17 marca 2022

NA KANAPKĘ I KISZONY OGÓREK W RĘKĘ-SUPER

25 marca 2022

Słonina na świeżym chlebie i cebulka. TO JEST SZTOS

22 kwietnia 2022

Super słonina, do jajecznicy idealna, polecam.

21 maja 2022

Idealna zarówno do młodej jak i kiszonej kapusty, no i jako okrasa do ziemniaczków lub pierożków-polecam.

22 maja 2022

Słonina rewelacyjna, wprost rozpływa się w ustach. Wyłożona na półmisku z innymi wędlinami najszybciej schodziła. Polecam!

24 maja 2022

Super, polecam do duszonej kapusty lub jajecznicy.

24 czerwca 2022

Dobrze doprawiona,pyszna

30 czerwca 2022

Super, polecam do jajecznicy.

5 sierpnia 2022

Słonina rewelacja,zrobiłam z niej smalec z dodatkiem boczku z zalewy.Domownicy nie chcieli nic innego do chleba tylko jedli chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym.Słoninka wspaniała również jako okrasa do pierogów. Polecam!!

8 sierpnia 2022

Do jajecznicy, do babki ziemniaczanej, jako okrasa do pierogów Pyszności Polecam

8 sierpnia 2022

Poezja smaku Żal jeść Tylko usiąść i delektować się zapachem

8 sierpnia 2022

Chlebek swojski plus ogóras małosolny to dopiero jest petarda Radzę spróbować Fast foody się chowają przy takiej delicji smaku Polecam

9 sierpnia 2022

Ziemniaczki okraszone taką słoninką wędzoną i nic więcej nie trzeba Ekskluzywne dania z restauracji się chowają LUDZISKA KUPUJCIE NIE ZASTANAWIAJCIE SIĘ!!!!!

9 sierpnia 2022

Super słoninka, ploecam.

28 sierpnia 2022

Nie jestem zwolennikiem jedzenia wędzonej słoniny. Dlatego ją przetopiłam i wyszły super skwareczki do kraszenia i smalec o oryginalnym, bardzo dobrym smaku.

1 lutego 2023

Super na smalec i do jajecznicy, polecam.

1 lutego 2023

Polecam na smalec.

14 lutego 2023

Pyszna, polecam i mam nadzieję, że będzie w stałej ofercie

17 lutego 2023

GENIALNY WYRÓB

3 marca 2023

Smaczna, zarówno do chleba jak i pierogów.

1 lipca 2023

uwielbiam !!! aby trzymała tylko jakość !!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl