Sól morska wędzona z czarnym pieprzem 150 g

Dostępność: 14
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,00 zł 12.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Sól morska wędzona jest bardzo cenna i wartościowa w kuchni. Wędzona sól powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia, bez środków przeciwzbrylających i innych dodatków. Co ciekawe, zapach soli niezwykle przypomina mięso. Stąd jej popularność w daniach nawiązujących do tradycyjnych potraw. 

Sól morska wędzona po wędzonej papryce jest najczęściej używaną przyprawą przez wegetarian i wegan. Znalazła swoich wiernych miłośników głównie przez dostarczenie charakterystycznego smaku i aromatu przypominającego mięso. Sól wędzona jest jeszcze silniejszym nośnikiem smaku niż jej podstawowa wersja.

Proces wędzenia jest bardzo powolny. W związku z dużym nakładem pracy w jej produkcję ogranicza się ją do niewielkich partii. Sól ta musi być wędzona zimnym dymem i przewracana co godzinę, aby dym dotarł w każdy jej zakamarek tworząc wspaniałą całość. Nie używa się jej jak soli klasycznej. Wystarczy szczypta lub dwie, aby dodać intensywności potrawom. Sól wędzona to częsty składnik kuchni roślinnej. Idealnie komponuje się z warzywami i produktami sojowymi. Wędzona sól ma naturalne pochodzenie i smak, którego nie da się podrobić.

Są różne rodzaje soli wędzonej np. sól morska wędzona albo czarna wędzona drewnem jabłkowym o łagodnie słodkawym i głębokim smaku. Sól wędzona jest idealna do zupy, sosów, twarogów i sałatek. Sól morska wędzona nadaje posiłkom smak i aromat wędzonego drewna. Moja sól wędzona to sól nie tylko dla smakoszy. Posiada niepowtarzalny, silny i niezwykle aromatyczny zapach dymu.

Sól wędzę na zimno, drewnem bukowo-olchowym, a na sam koniec procesu dodaję odrobinę jałowca.

Wędzona sól ma smak świeżej wędzonej żywności. Jest zatem odpowiednia do potraw, którym chcemy nadać smak wędzonki. Dodatkowo wzbogaci smak dań wegetariańskich, dając im właściwości smakowe i zapachowe podobne do wędlin bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego. Moja sól wędzona wzmocni smak potraw grillowanych, smażonych i pieczonych.

Szczypta soli wędzonej nadaje potrawom fantastyczny dymny aromat.

Mieszanka soli wędzonej morskiej z czarnym pieprzem zawiera 17 % pieprzu czarnego.

Kraj pochodzenia pieprzu Wietnam.

Opinie o produkcie (10)

Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.

26 listopada 2021

Polecam

14 września 2022

Super się sprawdza w mojej kuchni,polecam każdemu!

14 września 2022

Polecam!!!

14 września 2022

Bardzo dobra

15 września 2022

Najwyższa jakość

15 września 2022

Wszystko ok

15 września 2022

Pierwsza klasa

15 września 2022

Super

16 września 2022

Wspaniałą jakość

20 września 2022

Polecam wszystkim

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl