Boczek lwowski 1kg
11
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Boczek Lwowski – Tradycyjny Smak Kresów Wschodnich z XIX Wieku
Termin przydatności do spożycia: 20.07.2025
Boczek Lwowski to wyjątkowa wędlina przygotowywana według staropolskiej receptury pochodzącej z kresów wschodnich. Dzięki tradycyjnemu procesowi marynowania i wędzenia oraz najwyższej jakości mięsu, każdy plaster tego boczku zachwyca głębokim aromatem i intensywnym smakiem. To produkt dla prawdziwych koneserów polskiej kuchni – bez konserwantów, za to z pasją i szacunkiem do tradycji.
Dlaczego warto wybrać Boczek Lwowski?
- Oryginalna receptura z XIX wieku – inspirowana kuchnią kresową
- Wysokiej jakości boczek wieprzowy – starannie oczyszczony, bez kości i chrząstek
- Naturalna marynata z przyprawami – moczony w zalewie na bazie peklosoli, wywaru warzywnego i ziół (autorska receptura)
- Wędzenie dymem z drewna bukowego i olchowego – nadaje mięsu wyjątkowy smak i dymny aromat
- Uniwersalne zastosowanie – na zimno, do dań ciepłych, jako otulina do mięs pieczonych
Proces produkcji Boczku Lwowskiego
-
Z 100 g boczku surowego powstaje 70 g gotowego produktu
-
Mięso przechodzi proces tradycyjnego wędzenia na zimno i ciepło
-
Produkt pakowany jest próżniowo lub w atmosferze ochronnej, co gwarantuje długą świeżość bez potrzeby stosowania konserwantów
Skład:
-
Boczek wieprzowy
-
Sól peklująca
-
Naturalne przyprawy i wywar warzywny
Jak podawać Boczek Lwowski?
- Na zimno: jako przekąska, składnik kanapek, z pieczywem i ogórkiem kiszonym
- W daniach gorących: idealny do zup (np. grochowej, kapuśniaku), past, zapiekanek i makaronów
- Do obróbki cieplnej: sprawdzi się na patelni, w piekarniku i na grillu – świetny do otulania mięs, takich jak schab czy pierś z kurczaka
Poznaj smak prawdziwej kresowej tradycji!
Boczek Lwowski to powrót do smaków dzieciństwa i aromatów dawnych kuchni. Produkowany z pasją, według historycznych receptur, zachwyca każdego, kto ceni jakość, tradycję i naturalny smak.
Dane techniczne
| Rodzaje Wędlin | Pieczone |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.
Monika
Świetny produkt. Pyszny. Czuć w nim smak użytych przypraw - ziela angielskiego i liścia laurowego. Coś innego. Odmienny od typowego wędzonego boczku.
Andrzej Gorgolewski
Przepyszny. Cud - miód. Polecam.
Rafał Bławat
Pyszny!
Rafał Bławat
Bona Petit, polecam
Adam Bogucki
Cóż mogę tylko potwierdzić opinie poprzedników boczek rewelacja i ten specyficzny smak w normalnym sklepie tego nie uswiadczycie . Zamawiac,próbowac i sie delektowac .
PJ
SUPER smak, polecam.
Mariola
Boczuś rewelacja, kupiłam kolejny raz i na pewno nie ostatni.
Elżbieta Olender
Mój ulubiony -polecam
Wioletta Jankowska
Wyrafinowany smak Mięciutki boczuś najważniejsze że nie ciągnie się tak jak te sklepowe Polecam
Małgorzata Szczerba
Boczek- miodzio,zamówiłam pierwszy raz,ale nie ostatni.
Mariola
Jak zwykle boczek super, mój ulubiony.
Robert Lewandowski Lewandowski
Wspaniały!!! Wyborny boczek!
Robert Lewandowski
Wyborny. Mój ulubiony
Robert
Wyjatkowy boczek. Wspaniały
L
Bardzo dobry
Smakosz
Najwyższa jakość
Małgorzata Szczerba
Jak zawsze pyszny, mój ulubiony!
Koneser
Palce lizac
Ggg
Wszystko ok
Bydgoszczanin
Pierwsza klasa
Pasjonat wędlin
Wyjatkowy smak
Fan Starej Wedliniarni
Niezapomniany smak
Adam Bogucki
Boczek smakuje wysmienicie kupowac probowac i polecac dalej
Paweł Białk
Rewelacja. Najlepszy boczek jedzony od dawna.
Wojciech Żurakowski
Dobrze doprawiony kruchy i smakowity
Mariola
Boczek jak zwykle pyszny:)
Ewa R
Smaczny,dobrze doprawiony
Ketosia
O matko, jaki dobry! Od kilku miesięcy jem prawie codziennie (kilka razy zabrakło mi, niestety) i wciąż smakuje wyśmienicie!
Elżbieta Olender
Jak zawsze przepyszny
Kazimierz Winiarczyk
Pyszny, polecam.
Kazimierz Winiarczyk
Kupiony po raz drugi i ponownie bardzo dobry.
Kazimierz Winiarczyk
Jak zawsze pyszny, mój ulubiony!
Kazimierz Winiarczyk
Smaczny,dobrze doprawiony
KRYSTYNA KOBIAŁKA
Kupiony po raz pierwszy,pyszny, polecam.
Paweł
Super, polecam
Jerzy
Boczek lwowski bardzo dobry.Polecam
Kazimierz Winiarczyk
Jak zwykle świetny.
Danuta Szpindowska
Rewelacja, polecam
Elżbieta Olender
Ciągle pozostaje moim ulubionym-polecam
Bogdan
Znakomity boczek. Sam trochę wędzę ale takiej głębi smaku chyba jeszcze nie udało mi się uzyskać. A pewnie i surowiec z jakiego powstaje, też ma znaczenie. Szczerze polecam !
Przem
Bardzo nadzwyczaj doskonały, warto polecić.
Kazimierz Winiarczyk
Świetny, jak zawsze.
Zbigniew O.
Bardzo dobry boczek, dobrze przyprawiony, o niespotykanym smaku. Polecam.
Maria Baczyńska
Bardzo dobry boczuś, zamówiłam ponownie.
Krystyna Rąpała
Bardzo dobry boczek jak i pozostale produkty tak trzymac
Przem
Przykra niespodzianka. Kilkukrotnie już kupowałem i zawsze wyroby były bardzo dobrej jakości, niestety, boczek lwowski z ostatniego zakupu był nie do przyjęcia. Żylasty, niesmaczny, według mnie był chyba zrobiony ze starego mięsa. Pozostaje mieć nadzieję, że był to jednorazowy przypadek...
Ketosia
Jestem uzależniona od tego boczku. Polecam wszystkim, którzy takich uzależnień się nie boją :-)
Halina Pompowska
Doskonały! Spaghetti carbonara z tym boczkiem, czosnkiem i mascarpone to ulubiona nasza potrawa.