Udko wędzone z kurczaka 1kg
Opis
Termin przydatności do spożycia 05.11.2024
Udko pochodzące od podkarpackich hodowców, gdzie w chowie nie używa się antybiotyków, czy sztucznych paszy. Dlatego mięso z nich ma zupełnie inny smak. Jest miękkie i soczyste. Kurczaki rozbieram własnoręcznie, po czym ćwiartki leżakują 4 dni w zalewie z soli spożywczej i naturalnych przypraw, aby smak zalewy dotarł w każdy ich skrawek. Po tym procesie są delikatnie wędzone dymem z drewna bukowo-olchowego kilka godzin z zachowaniem najbardziej optymalnej temperatury dla nich.
100 gram udek wędzonych otrzymałem ze 115 gram surowca.
Skład:
- mięso drobiowe
- pieprz
- czosnek
- majeranek
- liść laurowy
- ziele angielskie
Produkt pakuję próżniowo, lub w atmosferze gazu ochronnego.
Dane techniczne
Wędliny drobiowe | Nie |
Grillowe | Tak |
Receptury PRL | Nie |
Przedwojenne Receptury | Nie |
Bez Konserwantów | Nie |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.
Andrzej Gorgolewski
Całkiem udany wyrób. Dla mnie mogłyby być bardziej doprawione ( bardziej wyraziste ). Ale jest ok.
Rafał Bławat
Idealne do Piwka,Super Przekąska
Adam Bogucki
Udka przepyszne, czuc aromat wedzenia, wspaniala przekąska na szybko jak za młodych lat. Polecam
Agafia
Mięciutki, soczysty, aromatyczny i delikatny kurczak. Przepyszny.
Elżbieta Rybak
Super uwędzone, przyprawione,polecam
PJ
Smaczne udka, dobrze uwędzone, Polecam.
Wioletta Jankowska
Zupka grochowa lub fasolowa na takim udku to dopiero jest finezja smaku POLECAM!!!!!!!
Wioletta Jankowska
Jakość pierwsza klasa Dobrze uwędzone Przyprawione idealnie Bez zarzutu!!!!!
Ewa Kamińska-Ciesielska
Pierwszy produkt, którym jestem rozczarowana.Za te pieniądze to powinny być udka wędzone,a nie ćwiartki. Lepiej dołożyć 10,00 zł i kupić fileta wędzonego.Druga sprawa w moim przypadku musiały trafić do piekarnika (w woreczek do pieczenia),bo były surowe.
Ewa Kamińska-Ciesielska
Po ostatniej negatywnej opinii (szacunek,że publikowane są też opinie negatywne). Producent przy następnym zamówieniu dołożył do zamówienia w gratisie uwędzone ćwiartki - tym razem pyszne i dowędzone.Muszę stwierdzić, że dba Pan bardzo o klienta. Polecam zakupy w Starej Wędliniarni.Kupisz raz i już będziesz uzależniony od wędlin,mięsa drobiowego i wieprzowego.
Robert Lewandowski Lewandowski
Bardzo smaczne i dobrze doprawione. Polecam.
Robert
Polecam!!!
Robert
Niezwykły smak!
L
Bardzo dobre
Smakosz
Najwyższa jakość
Koneser
Palce lizac
Ggg
Wszystko ok
Bydgoszczanin
Pierwsza klasa
Pasjonat wędlin
Wyjatkowy smak
Fan Starej Wedliniarni
Niezapomniany smak
lena Nowak
Moje zamowienie troszke sprawilo mi przykrosci, udka wedzone okazaly sie krwiste i ten maly istotny szczegol nieco zniesmaczyl mnie. Ogolnie zapach i widok ogolny bardzo dobry . Poza tym reszte produktow jak z najwyzszej poleczki :) Polecam :)
Adam Bogucki
Udka sa bardzo dobre wspanialy smak
Pawel
Bardzo dobre.
Ewa R
Super smak ,dobrze uwędzone.
Danuta
UDKA SĄ WYŚMIENITE ,SOCZYSTE ,MIĘCIUTKIE I UWĘDZONE SUPER . TAKICH U NAS W SKLEPIE NIE DOSTANĘ .
KRYSTYNA KOBIAŁKA
Bardzo smaczne, polecam
PJ
Super, polecam.
PJ
Super, polecam.
Dorota Orzelska
Udka soczyste, delikatne, dobrze uwędzone, choć nam trafiły się bardzo słone. Możliwe, że to tylko nasze odczucie, bo używamy niewiele soli
Maria Baczyńska
Nogi z kurczaka wędzone bardzo dobre, doprawione akurat, mięciutkie,pyszne polecam.
Ewa R
Super uwędzone,zamawiam za każdym razem gdy są dostępne.
Paweł
Dobrze uwędzone, polecam.
Aleksander Żurakowski
Bardzo smaczne. Prawdziwe arcydzielo. Smak wyjatkowy. Delikatnie przyprwaione,soczyste. Szczerze polecam- a zamawialem kolejny raz i opinia taka sama.
Ewa R
Kolejny raz w moim zamówieniu. Bardzo dobre.
Elżbieta Olender
Soczyste, dobrze uwędzone, paluszki lizać
Paulina K
Gorąco polecam. To nasz drugi zakup. W końcu udka, które nie zawierają tych sklepowych dodatków. Bardzo smaczne, dobrze doprawione, soczyste, takie,jak powinny być.