Salceson domowy 500g
30
Opis
Salceson Domowy – Tradycyjny Przysmak z Polskim Charakterem
Wyrób podrobowy, parzony, wykonany w całości z lokalnego surowca.
Historia i smak tradycji
Salceson to wędlina o długiej i ciekawej historii – dotarł do Polski z Włoch między XV a XVII wiekiem i na stałe zagościł na polskich stołach. Uwielbiany zarówno przez mieszkańców wsi, jak i arystokrację, szybko stał się jednym z ulubionych przysmaków mięsnych – cenionym przez dzieci, dorosłych i seniorów.
Samo słowo „salceson” pochodzi od włoskiego salsiccione lub francuskiego saucisson i oznacza po prostu kiełbasę. Nasz autorski salceson to ukłon w stronę tej tradycji – bogaty w smak, aromatyczny i przygotowany wyłącznie z wysokiej jakości składników.
Dlaczego warto wybrać nasz salceson?
- Tradycyjna receptura inspirowana wiejską kuchnią
- Wysoka zawartość mięsa i podrobów wieprzowych
- Naturalne przyprawy i autorska kompozycja smakowa
- Idealny na wiejski stół, kanapkę czy jako zakąska
- W naturalnej osłonce z kątnicy – jelita wieprzowego
Propozycje podania:
-
Na kanapkę – jako urozmaicenie codziennych posiłków
-
Na zimno – jako zakąska na przyjęcia i spotkania rodzinne
-
Na stół wiejski – w towarzystwie chrzanu, ogórków czy cytryny
-
Z dodatkiem kilku kropel soku z cytryny lub spirytusu – dla wyrazistszego smaku
Składniki:
-
mięso wieprzowe – 46%
-
podroby wieprzowe – 36%
-
żelatyna wieprzowa
-
warzywa suszone
-
autorska mieszanka naturalnych przypraw
-
spirytus
- maltodekstryna,
-
sól peklowa
- sól
-
aromat
- woda
Przechowywać w temp. 2-8 st.C.
Po otwarciu spożyć w ciągu 48h.
Pakowano w atmosferze ochronnej.
Dane techniczne
| Rodzaje Wędlin | Podrobowe |
| Wędliny drobiowe | Nie |
| Grillowe | Nie |
| Przedwojenne Receptury | Tak |
| Bez Konserwantów | Nie |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.
Andrzej Gorgolewski
Pyszny. Szkoda, że dziś już zrobiłem zamówienie. Następnym razem
Ketosia
Mniej więcej godzinę temu salceson został nam dostarczony przez kuriera - jemy i mlaskamy z zadowolenia. To zupełnie inny salceson niż dostępne w pobliskich sklepach, jest doskonały! Już byśmy kupowali następny, gdyby nie to, że właśnie zapełniła nam się cała lodówka wyrobami ze Starej Wędliniarni :-)
Maria Galuzna
Mąż zachwycony, smakuje bardzo.
Przem
Bardzo dobry.